Gdy zbliża się czas świąt, a my w tym roku obiecaliśmy, że wigilijna kolacja odbędzie się u nas, czeka nas mnóstwo rzeczy do zrobienia. Należy zacząć od tego, by sprawdzić, jakie dania serwować w tym pięknym dniu, by nie odbiegać od zwyczajów. Idealne propozycje na potrawy uda się dla przykładu sprawdzić w Internecie, gdzie na różnych blogach prezentowane są przepisy kulinarne. Zanim zabierzemy się za robienie zakupów, trzeba zająć się całą otoczką. W świątecznym domu pojawi się zatem duży stół, nakryty białym obrusem, pod którym położone jest sianko. Na stole ułożone talerze, w ilości zgodnej z listą gości, a także jeden dla zbłąkanej duszy. Żeby nie tylko tradycyjne potrawy były widoczne wieczoru, trzeba zadbać także o dekoracje. Gdy te kwestie zostały zaplanowane, czas na dania, które muszą pojawić się na talerzach gości. Barszcz na początek. Ten może być podawany z uszkami, grochem lub pasztecikiem. Także groch jest tutaj wszechstronny, gdyż może być podany z masłem albo z miksem kapusty i grzybów. Inne tradycyjne potrawy, o których trzeba pamiętać to karp smażony, ryba po grecku, śledzie, łazanki czy kutia. Nie można także pominąć makowca oraz piernika. Nasza wigilia będzie oceniona na szóstkę, gdy rzecz jasna pod choinką nie zabraknie prezentów!

Praktycznie każdy z nas czeka na ten wyjątkowy czas, jakim są święta. Jak wiadomo wigilijna kolacja jest wówczas jedną z najbardziej wyróżnianych tradycji. Wtedy na stole, przy którym zasiada cała familia znajdują się znakomite polskie potrawy. Gdy już to jest przygotowane, a goście zajęli swoje miejsca, czas na składanie życzeń z opłatkiem i rozpoczęcie jedzenia wspaniałych dań. Na początek zazwyczaj serwuje się barszcz z fasolą lub uszkami. Część gospodyń przygotowuje je samodzielnie, a pozostała raczej stawia na te gotowe ze sklepu. Zamiast w takiej formie, barszcz może być także podawany do przepicia, a do niego doskonale smakuje krokiet z grzybami. Inne tradycyjne potrawy, których nie może nie być na stole, to karp smażony lub w galarecie. Następnie kutia, a więc kluski z makiem i rodzynkami, pierogi z kapustą, łazanki i śledzie. Formy potrawy te przybierają różne w każdym domu. Niemniej chodzi przede wszystkim o to, by podczas wieczerzy wstrzymywać się od pokarmów mięsnych, na rzecz innych smakołyków. Należy jeszcze przypomnieć o symbolicznych napojach, jakie posiada wigilijna kolacja, a do nich należy kompot z suszu.Jego pasjonatami natomiast rzadko kiedy są dzieci.